| Сепаратор | Аппарат, выделяющий сливки из цельного молока 9 букв |
| Пломбир | Мороженое, приготовленное из цельного молока или сливок с повышенным количеством яиц и с ароматическими добавками 7 букв |
| Кефир | Кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков» 5 букв |
| Сливки | Молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации жировой фракции. Для потребления в свежем виде сливки выпускают в продажу, как правило, пастеризованные с содержанием жира 10-20 % и 35 %. В продаже имеются также консервированные и сухие сливки, способ употребления которых указан на этикетке. Благодаря высокому содержанию жира сливки являются очень питательным продуктом 6 букв |
| Галактопозия | Питье молока с лечебными целями (например, питье по утрам парного (коровьего или козьего) молока, питье вечером горячего молока для укрепления сна, питье кумыса 12 букв |
| Пастеризация | Нагрев молока до температуры ниже 100 с При этом погибают болезнетворные микробы Но и качество молока немного ухудшается это 12 букв |
| Латте | Кофейный напиток, на основе молока представляющий собой трёхслойную смесь из пены молока и кофе эспрессо 5 букв |
| Сливки | Верхняя, самая жирная часть молока, снимаемая с парного молока, простоявшего ночь в погребе, либо отделяемая механически при помощи сепаратора 6 букв |
| Галактостаз | Застой молока в молочных железах кормящей матери, обусловленный нарушением тонуса мышечных волокон млечных протоков, а также усиленной продукцией молока 11 букв |
| Челн | Лодка из цельного бревна 4 буквы |